水培花卉一枝獨秀

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“市民對水培花卉逐漸感興趣，我們的生意也真的旺了起來。”近段時間是廣州一家水培花店主吳先生一年多以來***舒心的日子。9月20日，記者在他的花店看到，人頭簇擁，前來選購花卉的顧客絡繹不絕。

    業內人士透露，從今年整個花卉市場來看，份額不大的水培花交易可謂一枝獨秀，產銷形勢喜人。特別是“非典”疫情過后，清潔、環保的水培花卉更受青睞，銷量節節攀升。

    水培花不是插花那么簡單

    其實，兩年前，就有打著水培花卉旗號的企業在嘗試打開這一產品市場。這家外省的花卉水培公司進駐廣東，年內連開數家分店，經營租賃和銷售號稱國外高科技的水培花卉，并大張旗鼓宣傳造勢。

    這家公司主要打出水培花卉不需泥土，不用施肥除草，病蟲害少和清潔環保的賣點，吸引了眾多的消費者追捧。不久，水培花卉市場開始升溫，水培花專賣店不斷增多，一些原來做盆花生意的花店，也跟著轉搞水培花卉。水培花從此在廣東逐漸風靡流行。水培花的興起，使得水培營養液、水培器皿等配套設施的生意也風生水起。

    但紅火了一年后，不少消費者這時才發現，購買的水培花卉與企業***初鼓吹的“跟土養花卉正常生長一樣”的承諾，并沒有得到兌現?；ㄈ~子變黃，花兒凋謝，爛根嚴重，***后死掉，消費者損失不少。

    何為真正的水培花卉？從事了9年水培花卉研究的華南農業大學生物花卉研究中心***農藝師嚴世珍解釋，水培花卉主要是通過生物誘變技術，誘導非水生花卉***產生類似于水生花卉的***結構，使其根部可以長期浸泡在水中而不會出現爛根，并且保持與土栽一樣的生長特征特性，能夠正常開花現象。

    而在過去市場上******水培花卉出現養護失敗的主要原因有：一是由于國內水培花卉研究時間不長，加上從事該項目研究的單位和花卉企業并不多，其誘導技術沒有完全掌握。二是某些花卉企業做假，欺騙消費者。他們用一些水生花卉以假亂真，作水培花卉；甚至拿一些土栽花卉清洗干凈泥巴后，換個透明的玻璃盆，再加入營養液就充當水培花。因為這些花卉不能適應水栽環境，所以不用一年就會死掉。

    據嚴老師介紹，誘導成功后水培花卉，生長所需的營養主要依靠***的營養液提供，使用簡單方便。在一般的情況下，30天左右換水一次，同時添加10毫升左右營養液即可。平時如發現水分缺失，只需加水而不用添加營養液，就可滿足植物生長的需要。實驗表明，水培花卉花期較長，花色鮮亮，病蟲害少。***大的特點是在房間，特別是在空調房間里擺放時，水培植物比普通介質栽培的長勢壯，觀賞價值高。

    據悉，目前華南農業大學和東北大學等單位通過生物工程誘變技術，成功誘導花卉產生類似水生花卉的***結構，已經研發了數百個水培花卉品種。在成功開發草本類花卉后，木本類花卉的水培技術也逐漸成熟?，F在，品種又延伸到觀葉花卉、觀花花卉、仙人掌類、多肉類植物以及君子蘭、蝴蝶蘭等蘭花類花卉。

    水培花出口獨具優勢

    在透明的玻璃缸里，雪白濃密的根須，魚兒歡快游弋。除了觀花外，這種實現了既可觀賞花卉根系生長過程，又可實現花魚共養的新型水培花卉，現在國內年產值已經達到了600億元***。

    目前，在國內花卉市場，水培花卉的價格從40元到200-300元不等，其中40-100元屬于低檔花卉，100-300元屬于中檔花卉，而300元以上則屬于***的水培花卉。據業內人士透露，由于目前完全掌握水培花卉生產技術的企業較少，其生產利潤平均可以達到40%左右，而經營者的利潤平均可以達30%以上。

    不少花卉經營者看好水培花卉的發展前景。他們認為，隨著人們環保意識的增強，水培花卉作為環保型花卉，不僅符合了市場的需要，同時符合了世界花卉業發展的新趨勢。目前，我國已有部分水培花卉出口美國、日本等***。

    近幾年，由于歐美等***和地區均要求進口的花卉不能帶土。而水培花卉具有環保、清潔的特點，比較容易通過相關的進出口檢驗。有人預測，水培花卉將成為我國今后花卉出口創匯的新增長點，估計起碼有1/3-1/2的水培花卉可以打入國際市場。